בחג שבועות תיזהר לך

חג שבועות מסמל את חג הגבינות. "אמה מה", שולחן החג עלול להפוך למוקש אמיתי למדיאטים אם על המפה הרקומה הלבנה מונחים שלל גבינות עטופות בבצק פילו ושמרים שערכי הקלוריות שלהם יכולות להרקיע לשחקים. איך מתמודדים ומה הפתרונות החילופיים?

ארוחת גבינות יכולות להפוך בנקל לארוחות שחיתות. הארוחה החלבית הופכת להיות "כבדה" מאותו רגע שנכניס אל הפה יותר מ 2 כפות גבינה לצד סלט עם רוטב עשיר, 4 בורקסים, וגם חתיכת לזניה ("כי אתם מוכרחים לטעום זה מתכון חדש מאיטליה ולא יפה לומר לא לדודה חניתה שעבדה כל כך קשה") סיכום מהיר של סך הקלוריות יוכל להעמיד את המציאות על רגליה: בשבועות אפשר לאכול כמות קלוריות רבה יותר מאשר בליל הסדר! מה עושים?

הנה כמה עצות מועילות שיעזרו לכם לעבור את החג הלבן בשלום:

• בכל המאכלים כדאי להשתמש בגבינות פחות 5%.
• במקום להשתמש בשמנת 16% או 9% העדיפו להשתמש ביוגורט 1.5%
• עשו זאת בעצמכם: הכינו לבד מטבלי גבינות.
• קחו גביע גבינה 5%, חצי יוגורט דל שומן, מלח פלפל, 4 כפות שמיר טרי קצוץ דק ערבבו הכל והגישו. קל פשוט טעים וזול בקלוריות.
• להכין הרבה סלטים ולהכניס לתוכם רוטב דיאטטי. הנה הצעה:
• ערבבו בקערה 3 כפות מיץ לימון טרי 1 כף חרדל רבע כפית חומץ רבע כפית שום כתוש, 1 כפית עלי תרגון, מלח, פלפל.
• 2 כפות רוטב מכילות 2 קלוריות בלבד!.
• במקום עוגת גבינה כדאי להכין טורט גבינות נטול בצק.  
• השתמשו בפחות גבינה צהובה. כתחליף לגבינה צהובה אפשר להקפיא גבינה מון בלאן דאייט ולגרד אותה, או להשתמש בגבינה צהובה 9%.
• העדיפו רטבים על בסיס עגבניות ולא על בסיס שמנת.
• עצור! שמנת מתוקה מכילה כ-40% שומן, לעומתה, שמנת צמחית מכילה כמחצית מכמות השומן: 24% שומן, לכן עדיף להשתמש בשמנת צמחית במקום בשמנת מתוקה.
• חג קייצי וימים שטופי שמש מלווים בציוצי ציפורים הם סיבה מספיק מדרבנת לצאת להליכה נעימה בחיק הטבע. הנה עוד סיבה טובה להגביר את הפעילות הספורטיבית.