המצרכים:
שתי חבילות תרד או 2 חבילות עלי מנגולד
4 קישואי זוקיני
מלח
פלפל שחור
פפריקה אדומה
אופן ההכנה:
שיטפו את עלי התרד וקצצו אותו.
יש לפרוס את הקישואים לפרוסות דקות ולטגן אותם קלות.
יש להוסיף אל התערובת של הקישואים את התרד והתבלינים ולבשל הכל יחד.
להוסיף כרבע כוס מים ולבשל כ 10 דקות נוספות.
מומלץ להוסיף לימון, כי...הוא מוסיף המון, לטעם.
קלוריות -1 כוס של התבשיל מכילה כ-60 קלוריות.