סלט סלק, גבינה צפתית ונבטוטים - 230 קלוריות

סלט מושלם לאוהבי הסלק, טעים ועשיר בערכים תזונתיים. הגבינה הצפתית ורוטב בלסמי דבש, הופכים אותו לארוחה מושלמת

סלט סלק, גבינה צפתית ונבטוטים - 230 קלוריות (צילום: יהודה סלומון; באדיבות גבינות
חיפוש מתכון דיאטטי
מאת: מערכת בלו

המצרכים:

 

150-100 גרם לבבות חסה (עלים פנימיים)

 

120 גרם סלקים קטנים מבושלים חתוכים לפלחים דקים

 

50 גרם צפתית עזים פיראוס 5%, חתוכה למשולשים

 

3 כפות נבטוטים (קטניות מונבטות) (30 גרם)

 

1 כף חומץ בלסמי

 

1 כפית דבש (6 גרם)

 

1 כפית חרדל דיז'ון עם גרגרים שלמים

 

1 כפית שמן זית

 

 

אופן ההכנה:

 

• מסדרים את קרעי החסה בקערה, מוסיפים את פלחי הסלק ומערבבים.

 

• מפזרים את משולשי הצפתית על הסלט וזורים נבטוטים.

 

• טורפים יחד חומץ בלסמי, דבש, חרדל ושמן זית ויוצקים על הסלט.

 

* ניתן להחליף את צפתית העזים בצפתית 5% מעודנת / רגילה

 

הצעות לשדרוגים:

  • תוספת 2 קרקרים: כ- 80 קלוריות

  • תוספת 2 פרוסות לחם קלוי מקמח מלא: כ- 160 קלוריות

 

טיפים לדרך:

 

• מערבבים את פלחי הסלק עם הרוטב בכלי נפרד. מצרפים יחד את מרכיבי הסלט ממש לפני ההגשה.

• להכנה מהירה, משתמשים בסלקים מבושלים ארוזים בוואקום (ניתן לקנות בסופרמרקט, בדרך כלל באריזה של שלישיה).

 

טיפ הדיאטנית:

 

נוהגים לקחת מסטיק או סוכרייה כשאתם רעבים? מסתבר שדווקא פעולות הלעיסה והמציצה מגרות הפרשת מיצים בקיבה שמחזקים את תחושת הרעב.

סטיילינג וצילום: יהודה סלומון; באדיבות גבינות "פיראוס" של תנובה

 

 

אם אהבת, אז תאהבי את זה הרבה יותר. לחצי כאן וקבלי במתנה מדריך וטיפים לשריפת שומן (זה באמת עובד)

בערוץ דיאטה ותזונה תמצאו את כל המידע העדכני אודות דיאטה, סוגי דיאטות ותזונה נכונה. אם החלטת לעשות דיאטה בריאה או למצוא שיטות הרזיה ללא דיאטה, וגם אם החלטתם ללכת על דיאטת כסאח - אתם במקום הנכון.
אתר bello מביא מידע מעודכן לגבי כל סוגי הדיאטות, בצד מאות מתכונים ותפריטי דלי קלוריות, דרכים לשמירה על בריאות ותזונה מאוזנת באמצעות דיאטות נפוצות, שיטות הרזיה טבעית, מציאת הדיאטה הנכונה ביותר עבורכם ואיך עוברים לאורח חיים שכולל תזונה נבונה.
המאמרים והמידע באתר bello מובאים מפי מומחים בתחומם וביניהם דיאטניות, תזונאים ואנשי מקצוע נוספים.

מתכוני דיאטהתפריטי דיאטהדיאטה לילדיםתזונה נכונהדיאטות מומלצותדיאטה מהירהדיאטניתתזונאיתדיאטה לקיץ, דיאטת אטקינס

   
לא תודה, אין לי צורך לשרוף שומן ולהוריד במשקל