על בירה ובריאות

לקראת השנה האזרחית החדשה, 10 סיבות טובות ובריאותיות לשתות בירה לבנה

על בירה ובריאות (צילום: iStock)
חיפוש מתכון דיאטטי
מאת: נאוה עינבר

1. מחזקת את העצמות - בירה מכילה צורן שהוא מינרל החיוני לחוזק העצם. ממחקרים מדעיים עולה שצריכה מתונה של בירה לבנה מעלה את צפיפות העצם ומקטינה את הסיכון לחלות באוסטיאופורוזיס.

 

2. פחות קלוריות - בירה לבנה לא עתירה בקלוריות כמו שמקובל לחשוב. הערך הקלורי של  בירה לבנה נמוך בהרבה מזה של משקאות אלכוהוליים אחרים. לדוגמא ב - 100  מ"ל בירה לבנה ישנן 43 קלוריות לעומת יין אדום ויין לבן יבש בו ישנן 84 קלוריות. יתרה מכך, ב -  100 מ"ל של  וודקה וויסקי יש ערך קלורי הגדול פי חמש מזה של הבירה.

  

3. שומרת על המוח, מעניקה הגנה קוגניטיבית לטווח ארוך ומפחיתה את הסיכון ללקות בדמנציה (שיטיון) אצל אנשים מבוגרים. מחקר שנערך בבית הספר לרפואה באוניברסיטת וויק פורסט בצפון קרוליינה ארצות הברית מצא שנחקרים שהחלו את המחקר ללא בעיית זיכרון או חשיבה ושתו 8 עד 14 יחידות אלכוהול בשבוע הפחיתו בממוצע 37% מהסיכון לפתח דמנציה במהלך השנים, יחסית לנחקרים האחרים שאינם צורכים אלכוהול או בירה.

 

4. שתייה מתונה מפחיתהאת הסיכון להשמנה - מחקר שהתפרסם לאחרונה עקב במשך כ - 13 שנה אחרי כ - 20 אלף נשים אמריקאיות אשר התחילו את המחקר במשקל גוף תקין ולא סבלו ממחלות לב או סוכרת. לאורך שנות המחקר הסתבר כי אלו על שהתמידו  בצריכה מתונה של אלכוהול, בקבוק אחד או שניים של בירה לבנה ביום, הפחיתו ב- 61% את הסיכון להשמנה וב- 30% את הסיכון למשקל עודף לאורך זמן בהשוואה לנשים שלא שתו כלל.

  

5. מחזירה לגוף נוזלים אחרי פעילות גופנית - שתייה של בירה מסייעת בהחזרת נוזלים לגוף ובספיגתם מיד לאחר ביצוע פעילות גופנית מאומצת. מחקר שנערך באוניברסיטת גרנדה בספרד גילה כי סטודנטים שעשו פעילות ספורטיבית מאומצת בתנאי חום, החזירו לעצמם נוזלים באופן טוב ומהיר יותר אם צרכו מיד לאחר הפעילות מנה של  בירה לבנה בהשוואה לקבוצה ששתתה מים.

 

6. מורידה את הסיכון לסוכרת - צריכה מתונה של בירה לבנה מגינה מפני סוכרת בהיותה מפחיתה את הרגישות לאינסולין. חוקרים קבעו כי בקרב גברים צריכת אלכוהול יומית בכמות מתונה תורמת בריאותית והינה בעלת השפעה מגנה מפני מחלת הסוכרת.

  

  

7. שילוב טוב עם ספורט - שילוב של בירה לבנה וספורט הוא טוב ובריא ללב. מחקרים אשר בחנו את הקשר בין שתייה מתונה של בירה לבנה בשילוב עם פעילות גופנית לבין הסיכוי ללקות במחלות לב קבעו כי שתייה מתונה וקבועה של בירה לבנה, בשילוב עם פעילות גופנית קבועה, מורידים את הסיכון לתמותה ממחלות לב בכ- 50% לעומת הימנעות מוחלטת משתייה.

 

8. מחזקת את המערכת החיסונית - שתייה מתונה וקבועה של בירה לבנה מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית, במיוחד בקרב נשים ויכולה לסייע לגוף במלחמתו במחלות שונות ובמניעתן במיוחד בעונת החורף.

 

 9. מעלה את הכולסטרול הטוב - מחקרים רבים גילו כי בקרב אנשים הצורכים באופן קבוע ומתון בירה רמת ה HDL (הכולסטרול הטוב) הייתה גבוהה יותר בהשוואה לאנשים שנמנעו משתייה או לאנשים שצרכו כמות רבה מאוד של אלכוהול. מחקר נוסף הראה כי צריכה מתונה של בירה העלתה כבר לאחר 10 ימים את רמת הכולסטרול הטוב, ה HDL, ב- 6.8%.

 

10. חשוב לשמור על צריכה מתונה -  מכל המחקרים עולה כי שתייה מתונה וקבועה של בירה מוגדרת בקרב גברים ככמות של עד שני בקבוקים (660 מ"ל) ביום ובקרב נשים עד בקבוק אחד ביום (330 מ"ל). כמות זו מורידה משמעותית את הסיכון למחלות ומסייעת במניעתן, אולם צריכה מוגברת מבטלת השפעה זו ואף מסוכנת.

אם אהבת, אז תאהבי את זה הרבה יותר. לחצי כאן וקבלי במתנה מדריך וטיפים לשריפת שומן (זה באמת עובד)

בערוץ דיאטה ותזונה תמצאו את כל המידע העדכני אודות דיאטה, סוגי דיאטות ותזונה נכונה. אם החלטת לעשות דיאטה בריאה או למצוא שיטות הרזיה ללא דיאטה, וגם אם החלטתם ללכת על דיאטת כסאח - אתם במקום הנכון.
אתר bello מביא מידע מעודכן לגבי כל סוגי הדיאטות, בצד מאות מתכונים ותפריטי דלי קלוריות, דרכים לשמירה על בריאות ותזונה מאוזנת באמצעות דיאטות נפוצות, שיטות הרזיה טבעית, מציאת הדיאטה הנכונה ביותר עבורכם ואיך עוברים לאורח חיים שכולל תזונה נבונה.
המאמרים והמידע באתר bello מובאים מפי מומחים בתחומם וביניהם דיאטניות, תזונאים ואנשי מקצוע נוספים.

מתכוני דיאטהתפריטי דיאטהדיאטה לילדיםתזונה נכונהדיאטות מומלצותדיאטה מהירהדיאטניתתזונאיתדיאטה לקיץ, דיאטת אטקינס

לא תודה, אין לי צורך לשרוף שומן ולהוריד במשקל