סלט פטריות - 75 קלוריות

פטריות שמפיניון טריות שמשלבים עם לימון, בצל ירוק, צנוניות ועוד - וביחד סלט מרענן שמתאים גם כתוספת למאכלים שונים

4 מנות, כל מנה 75 קלוריות

המרכיבים:

250 גרם פטריות שמפיניון טריות

2 כפות מיץ לימון

8 גבעולי בצל ירוק

6-8 צנוניות קטנות

1 מלפפון

1 כף שמן זית

1 כף פטרוזיליה

מלח ופלפל, לפי הטעם

להגשה:

4 עלי חסה

1 חלבון ביצה קשה

אופן ההכנה: 

1. שוטפים היטב את הירקות.
   
   
2. פורסים את הפטריות לפרוסות דקות, שמים בקערה ומטפטפים עליהן את מיץ הלימון כדי שלא ישחירו.
   
   
3. קוצצים את הבצל הירוק, פורסים את הצנוניות והמלפפון לפרוסות דקות ומוסיפים לקערה.
   
   
4. מטפטפים על הסלט את השמן, מוסיפים את הפטרוזיליה ומתבלים במלח ובפלפל לפי הטעם.
   
   
5. מערבבים את הסלט בעזרת שני מזלגות.
   
   
6. מניחים עלה חסה על כל צלחת הגשה אישית ומפזרים מעל חלבון ביצה קשה.

• דיווח: 100 גולשות bello ניסו את 5 שיטות ההרזייה הפופולריות בישראל. לא תאמיני מי זכתה
• איפור בקיץ: ירין שחף מסביר איך להשיג מראה דרמטי ועמיד במיוחד למסיבות בעונה החמה. לגזור ולשמור!